很喜欢吃鸡翅,昨天特意买了几个鸡翅,做可乐鸡翅。 这道可乐鸡翅做法不难,味道是很好的,纯正的可乐味道,真是香甜好吃啊
食材
1
鸡翅 一斤
2
可乐 250ml
3
酱油 少许
4
料酒 少许
5
葱 少许
6
姜 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
食材准备. 鸡翅洗净,在鸡翅上划上几道小口,葱,姜切碎待用.
2
把鸡翅放在盆里倒入酱油,料油,放放少许的盐进行20分钟的腌制.腌制后把鸡翅拿出放在娄子里晾干,待用.
3
锅里加少许的油,把姜葱放进去爆香,放入鸡翅,煎至鸡翅两面金黄
4
捞出鸡翅,锅内呈少许油,加入可乐,过会再加入少许盐、酱油,料酒。
5
大火烧开,转小火收汁,加入葱、姜。一盘好吃的可乐鸡翅就完工啦.