芝士就是力量芝士就是力量芝士就是力量，重说三哦～这本是为了参加20分钟鲜煮为快特意做的菜谱，主要是我太需要那个高压锅了恩！这个鸡排也特别特别好吃，我用了老爸新买的空气炸锅，无油版本不腻口～
食材
1
鸡胸肉 2块
2
盐 2勺
3
糖 1勺
4
辣椒粉 1勺
5
黑胡椒 1勺
6
奶酪片 3片
7
面粉 适量
8
蛋液 1个
方法/步骤
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1. 鸡胸肉，鸡腿肉也可以，会更嫩哦
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2. 从中片开，用刀背剁剁，让它们变得又扁又大
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3. 一勺盐，一勺黑胡椒，一勺辣椒粉，腌制一会儿，按摩入味～
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4. 奶酪片对折方在一边，如果你是鸡排够大，或者一片满足不了你，那就放两片～
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5. 鸡排对折，把芝士包进去
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6. 面粉里（或者淀粉）放一勺糖一勺盐
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7. 鸡排蘸匀～
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8. 打一个鸡蛋
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9. 再准备好面包糠，把裹好面的鸡肉裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠
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10. 这样就准备好啦，然后准备好油锅或者空气炸锅
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11. 我用的空气炸锅，低胆固醇还省油，使用空气炸锅的亲爱的们，根据自家炸锅脾气设定时间和温度，记得中途翻一次面。使用油锅的，就炸到金黄吧～
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12. 出锅咯！可以蘸番茄沙斯，更好吃！