春天的茼蒿清香脆嫩，鲜美无比，再加上金黄的土鸡蛋增加了这道菜的鲜香味美！”
食材
1
茼蒿 200克
2
鸡蛋 50克
3
油 10克
4
盐 5克
方法/步骤
1
主料：茼蒿、土鸡蛋 辅料：植物油、盐、白糖、红辣椒、大蒜
2
把茼蒿洗净切段
3
小米椒、大蒜切丁和片
4
鸡蛋打散，加少许白糖搅拌均匀
5
热锅凉油，油热8成加鸡蛋液，煎到鸡蛋成块捞起
6
加茼蒿翻炒均匀
7
加鸡蛋，翻炒均匀即可
注意事项
春天的茼蒿比较水嫩，不可久炒，变软即可 鸡蛋是最好的调味品，
多语言展示
当前在线：1481今日阅读：27今日分享：41