冬季,喝一碗甜甜的糖水,对身体也是很补的哦,今天就由我来简单介绍一下银耳木瓜羹的做法吧
食材
1
木瓜 2个
2
银耳 1两
3
南北杏 半两
4
冰糖 适量
5
水 4碗
方法/步骤
1
首先,将木瓜分别切成两半
2
将里面的瓤去掉
3
再将每片分别切成两片
4
将其去皮
6
将银耳煮熟切成丝
7
把四碗水倒入锅中煮开
8
将银耳和事先准备好的南北杏以及冰糖倒入锅中再煮10分钟
9
最后加入木瓜再煮5分钟
10
一碗非常滋补的银耳木瓜羹就这样做好了
注意事项
1
1.加入冰糖后,要充分搅拌,使其入味
2
2.木瓜不可煮得太久,容易煮烂的
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