今天给大家做一款夏日里清凉解暑的绿豆糕。做好的绿豆糕放入冰箱冷藏,吃到嘴里,软软糯糯的,不仅好吃还能去火,而且放在冰箱里冷藏起码可以放一个礼拜的时间。
工具/原料
绿豆粉150克 糯米粉25克 白糖150克 食用油100克 蜂蜜三勺
方法/步骤
1
绿豆粉里加入糯米粉拌匀;加入白糖和蜂蜜;
2
加入食用油搅拌均匀;把面捏成团,取一块放入模具里(放一点面粉防粘)压实后取出;
3
把压好的面团放入蒸锅,隔水蒸15分钟;晾凉后放入冰箱冷藏后就可以吃了。
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