酸辣汤美味好吃，制作方便，一起来看看酸辣汤怎么做。
食材
1
木耳 适量
2
火腿肠 1根
3
嫩豆腐 适量
4
金针菇 适量
5
陈醋 适量
6
生抽 适量
7
盐 少许
8
胡椒粉 适量
9
水淀粉 适量
10
蛋液 适量
11
香菜 适量
12
香油 适量
方法/步骤
1
将木耳切成丝状。
2
火腿肠切成小条状。
3
将嫩豆腐切碎。
4
将金针菇根部切掉。
5
在碗内放入两勺陈醋。
6
再加入一勺生抽。
7
放入一勺胡椒粉。
8
加入少许盐搅拌均匀。
9
将切好的木耳、火腿肠、嫩豆腐和金针菇依次倒入锅中。
10
再将调配好的料汁倒入锅内。
11
加入水淀粉勾芡。
12
再将蛋液倒入到锅内。
13
加入香菜和香油调味，然后煮沸直至散发香味。
14
美味的酸辣汤就做好了。
上一篇：胡辣汤如何做？
下一篇：如何用吃剩的炖汤做炖汤银丝面