最近天气越来越冷了，今天做的这份姬松茸粉丝老鸭汤，刚好可以抵御这种冷，并且味道也非常好，非常的好喝，特别的美味
食材
1
老鸭肉 半只
2
粉丝 1把
3
姬松茸 150g
4
姜 适量
5
米酒 适量
6
盐 5g
方法/步骤
1
鸭肉斩小块
2
鸭肉冷水下锅，放几片姜、滴几滴米酒，焯一下水
3
准备150g姬松茸
4
把姬松茸冷水泡发10分钟左右
5
汤锅烧水，水开后放入泡发好的姬松茸和鸭肉，再加几片姜，大火烧开，转文火炖煮一个小时左右
6
粉丝一把泡发五分钟
7
鸭汤煲到差不多好了，最后放入泡好的粉丝、盐调味，煮开后熄火，一锅暖暖香香的老鸭汤就煲好了
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