小葱拌豆腐，一青二白，这是传统的一道民间美食，现分享给大家。
食材
1
豆腐 2块
2
小葱 1小把
3
食用油 适量
4
香油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
把买回来的豆腐用纯净水冲洗一下，或者担心不干净，干脆在锅里蒸一下，消消毒，毕竟在市场里那个环境下，不是很干净。
2
把小葱洗净后，切成碎末。
3
把蒸好的豆腐放进盘子里，把小葱洒在上面，然后放盐、油、香油。
4
放好调料后，用叉子把豆腐全部压碎，全部压碎调匀后就可以了。
注意事项
1
一定离不了香油哦，就是芝麻油
2
小葱是不能用大葱代替的，
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