以前只知道布丁好吃,却不知道布丁做起来也不难。
这布丁,做出来十分嫩滑,又甜甜的。女儿吃了十分惊喜,到处给我打广告。
我较少买布丁粉,现在女儿这般喜欢,我还是有机会买多一些布丁粉,时不时来一道甜品,感觉生活真美好。
周休的时候,来一个布丁,切一个水果,再来一点自制糕点,就是美味的下午茶了。
食材
1
布丁粉 1包
2
白糖 30克
步骤/方法
2
布丁粉从袋中取出备用。我这布丁粉放的久了,受潮了。变硬块了,但不影响食用,最好不要放到受潮哦。
3
电饭煲内放适量水。我放了约500ML,其实可以自由掌握。(布丁粉上有说明)
4
等水开后将布丁粉倒入。
5
用勺子搅匀。直至起泡泡,即关火。(煮至起泡泡期间也要不停搅匀比较好。)
6
倒入碗中冷却,如果是大热天可以放入冰箱。本人不喜欢放冰箱,太冰吃了对肠胃不好,让其自然冷却。