假期里自己在家做烤鸡翅，健康又实惠，自己买的新鲜鸡翅，吃起来也放心。孜然烤鸡翅，香酥可口，唇齿留香，大家和我一起来制作美味吧
食材
1
鸡翅 10只
2
翅中 5只
3
大葱 1小段
4
姜 适量
5
料酒 30ml
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
孜然粉 适量
9
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
把鸡翅和翅中用清水洗干净，翅中用刀割开几处，这样容易入味，完成后放入盆中备用
2
葱切段，姜切片，往盆中倒入酱油，料酒，葱段，姜片，放入盐，孜然粉，搅拌均匀，再往鸡翅和翅中上抹上豆瓣酱，腌制半个小时
3
打开开关，预热电叮铛后，用木刷在电叮铛上抹上油，放入腌好的鸡翅和翅中
4
用木刷在鸡翅和翅中均匀涂抹豆瓣酱（不要放太多，放多了容易糊锅），然后撒上孜然粉
5
盖上锅盖， 按一下“烤肉，烤鱼”的按钮，大约等待8分钟，孜然烤鸡翅就好了
6
我做的虽然卖相不好，但是味道很赞，大家也来试试哦
注意事项
1
往电叮铛撒孜然粉时，应距离电叮铛一定距离，避免被溅起的油烫到手
2
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