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没事在家做美味健康的五香鹌鹑蛋

孩子很喜欢吃茶叶蛋,但是到外面买的有不太放心质量,所以宝妈自己在家给孩子做了美味健康的无香鹌鹑蛋,口感绝对的!
食材
1

鹌鹑蛋 1斤

2

小茴香 适量

3

八角 适量

4

桂皮 适量

5

香叶 适量

6

酱油 适量

方法/步骤
1

准备好配料

2

用清水将鹌鹑蛋洗干净,然后放锅里煮5分钟

3

把煮好的鹌鹑蛋捞起来轻轻的将蛋壳敲碎

4

放入干净的水重新下锅,并把准备好的配料一起放入锅中煮

5

煮熟了之后关火闷会儿,入味

6

凉了就可以吃了

注意事项
1

因为是做给孩子当零食吃的,所以没有放盐,口味重的朋友可以适当的放一点盐哦!

2

记得蛋买回来一定要清洗下哦,嘿嘿你懂的!

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