经常吃粗粮对人身体有好处！今天，蒸个两掺面馒头吧！
食材
1
白面 适量
2
玉米面 适量
3
面碱 适量
4
小苏打 适量
方法/步骤
1
准备白面和玉米面。头一天晚上和好面。
2
准备面碱和小苏打。用凉清水调开。
3
第二天早上，闻闻面酸了!放入适量调好的面碱和小苏打水。和好面后，闻闻面没酸味了。就醒二十分钟左右。
4
醒好面后，开始揉馒头。
5
然后，上锅蒸十五分钟。蒸好后，起锅！拿一个馒头，吃饭了!
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