家常糖醋排骨的做法,自己总结出来的做法。
食材
1
精肋骨 半斤或一斤
2
红糖 100克
3
姜 少许
4
醋 10毫升
5
蒜 少许
6
盐 少许
7
料酒 适量
方法/步骤
1
将排骨洗净,过水去沫。姜蒜切沫。
2
放少许菜油加热,将准备好的排骨导入锅中,放少许盐。煎至金黄。
4
待到锅中水收干,便可盛出。
注意事项
注意火候
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精肋骨 半斤或一斤
红糖 100克
姜 少许
醋 10毫升
蒜 少许
盐 少许
料酒 适量
将排骨洗净,过水去沫。姜蒜切沫。
放少许菜油加热,将准备好的排骨导入锅中,放少许盐。煎至金黄。
待到锅中水收干,便可盛出。
注意火候