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邹氏家常糖醋排骨的做法

家常糖醋排骨的做法,自己总结出来的做法。
食材
1

精肋骨 半斤或一斤

2

红糖 100克

3

姜 少许

4

醋 10毫升

5

蒜 少许

6

盐 少许

7

料酒 适量

方法/步骤
1

将排骨洗净,过水去沫。姜蒜切沫。

2

放少许菜油加热,将准备好的排骨导入锅中,放少许盐。煎至金黄。

4

待到锅中水收干,便可盛出。

注意事项

注意火候

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