怎么做好吃的甜甜圈？下面来分享做法。
食材
1
面粉 300克
2
鸡蛋 一个
3
牛奶 100克
4
酵母 3克
5
食用油 15克
6
白糖 15克
方法/步骤
1
在碗中倒入300克面粉，加酵母、白糖、鸡蛋和牛奶。
2
搅拌成絮状。再加15克食用油。
3
揉成表面光滑的面团。
4
盖上保鲜膜，醒发至大约两倍大。
5
然后揉搓、排气，再次揉光滑后搓成长条，切成小剂子。
6
一个一个揉圆。
7
然后擀成小面饼。
8
再用保鲜膜盖起来，醒发20分钟。
9
然后用指头在面饼中间戳上洞，简单的小圈圈就做好啦。
10
锅中倒油，油温六、七成热，将小圈圈下锅，中小火，慢慢炸到两面金黄鼓起，捞出控油。
11
趁热裹上白糖。
12
好吃的甜甜圈就做好啦。