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懒汉炒饭快速制作

相信提起做饭,许多男生都敬而远之,本人也是如此;下班回到家中,饿的前胸贴后背,打开冰箱查看了一番,忽然灵机一动,还是做炒饭吧,又快又省事,美其名曰“懒汉炒饭”。
食材
1

隔夜的米饭 1碗

2

鸡蛋 2个

3

火腿肠 1根

4

大葱 1段

5

食盐 1.5调味勺

6

调味料 2调味勺

7

植物油 1油勺

方法/步骤
1

首先,要有一碗隔夜的米饭;

2

火腿肠切成片儿(根据个人喜好);

3

大葱剥好,洗干净,切成葱花:

4

打两个鸡蛋,在碗中搅匀;

方法/步骤2
1

在锅中倒入适量植物油,烧热至7成热,倒入鸡蛋,轻轻翻炒几下;

2

把火调小,倒入米饭,不断翻炒,直至米饭颗粒分明;

3

加好食盐,调味料。倒入火腿片,火稍微调大一点,翻炒至米粒略干;

方法/步骤3

倒入葱花,轻微翻炒几下,关掉火,即可出锅。

注意事项
1

翻炒米饭时,火势一定掌握好,千万别把米饭炒糊了;

2

这种办法做炒饭是不是很简单快速,需要的食材也不多,非常对得起“懒汉炒饭”这四个字哦~~~

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