韭菜鸡蛋饼是一道由鸡蛋、韭菜碎，经过煎制而成的家常菜品。本次给大家介绍如何做韭菜鸡蛋饼，快来看看吧。
食材
1
韭菜 100克
2
鸡蛋 50克
3
盐 10克
4
糖 10克
5
鸡精 10克
6
油 10克
7
葱 10克
方法/步骤
1
将韭菜切丁，鸡蛋搅散。
2
加入韭菜，葱，盐，鸡精，糖搅拌均匀。
3
锅中倒油，倒入蛋液，煎至两面金黄即可。
4
总结如下。
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