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鸡腿凤爪煲汤的做法

图片全部于20161110拍摄
方法/步骤
1

鸡腿鸡脚身上来三刀,为了容易入味。(对忘记讲,要洗干净,泡一泡。。。)

2

大枣切成片,准备好适量的枸杞

3

姜切薄片,或者切丝,切丁,都可以,就是方便入味,如果想要带着吃进去,越小越好,因为但凡能找到,基本都会吐出来。哈哈。八角用一角就够了

4

把鸡脚鸡腿,花椒大料大枣枸杞放入锅内,浇酱油。。。

5

然后放水和料酒

6

对,还有桂圆别忘了,几样东西都是甜的,所以不用放糖。。。开火煮一段时间,闷一段时间,入味。。。大概七点多吃饭,五点多可以做好喂着。

7

等到快七点的时候在加热,恩,我有又把鸡腿肉踢下来,还有爪子也分了分,然后骨头还是扔进去,煮。觉得东西少可以放点腐竹、豆皮、干豆腐什么的。。。大概三个人都能吃饱。。。

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