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红豆炖鸡脚的家常做法

红豆具有益气养血、利尿健胃的功效,鸡脚含有丰富的钙质及胶原蛋白,具有美容养颜的作用,两者和滋补药材搭配炖汤,做出来的成品既滋补又好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1

鸡脚 300克

2

红豆 100克

3

红枣 适量

4

枸杞 适量

5

当归 适量

6

黄芪 适量

7

料酒 1勺

方法/步骤
1

首先把鸡脚清洗干净,然后斩成一段段。

2

红豆、滋补药材准备好。

3

把红豆和药材放水里泡洗干净。

4

把全部食材放到锅里加适量的盐、1勺料酒,水和食材的比例是4-1。

5

盖上盖子定时1.15小时。

6

煲够时间后,非常浓香的红豆炖鸡脚汤就做好了。

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