很多人都喜欢吃培根,它除了带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味,而且非常的百搭,我用它来卷过芦笋、西梅、金针菇,都特别的美味,这回卷上了西兰花,还裹上了安佳芝士片用焗烤的方式来烹饪, 不出意料的非常好吃!
食材
1
西兰花 350克
2
安佳芝士片 4片
方法/步骤
1
准备好食材。
2
将西兰花洗净切成小朵。
3
锅中加水烧沸,加适量食盐和食用油,将西兰花放入水中汆烫至颜色变深后捞出。
4
将培根一切为二,培根上放入两颗西兰花。
5
把培根卷起西兰花。
6
把半片芝士片卷在培根上。
7
将西兰花培根卷放入烤盘中,摆成花的造型。
8
烤箱预热180度,把西兰花培根卷放入烤箱焗烤10分钟即可。
9
芝士片融化啦,好美味!
注意事项
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”;培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。
上一篇:如何做焗烤西兰花培根卷
下一篇:玫瑰鲜花饼的做法