*最牛的配菜----番茄鸡蛋炒粘糕

​  番茄，红红的漂亮又美味，既是蔬菜还能算水果，很受人们欢迎，是餐桌上常见的美味！ 往远了说，它是南美洲来的洋玩意，牛！往稍近了说，以前冬天那可是只有阔气的人家才能 吃得上的贵菜呢！牛！身份高贵着呢！再往近了说呵，我和虎爹小时候夏天的水果就是它， 70年代，我们家门口都有大菜店（各人在各人的家门口呵，我小时候没跟他一起玩过，不认 识)每天放学，五分钱外加一张票就可以买一小筐沙瓤的大番茄，红色的或黄色的。