食材
1
虾仁 150克
2
虾滑 150只
3
木薯淀粉 130克
4
木鱼花 1把
5
海带 半张
6
盐 3克
7
糖 6克
8
薄盐酱油 1勺
9
水 150克
10
小河虾 半碗
方法/步骤
1
在搅拌机里加入虾仁和大虾，加入盐、酱油、糖，打成糊状
2
取出，放入木薯粉搅拌均匀。
3
海带泡水5分钟捞出
4
放入木鱼花，煮开10分钟后过滤，将水充入虾泥中，搅拌均匀。一定要半流动状态，否则会很厚。
5
中间可以加入芥末酱，或者海苔粉
6
做蛋卷的饼铛加热，半勺面糊加入两只虾压紧，30秒后翻面。即可
7
不要烤太久。