麦油脂是很多朋友喜欢的一道美食,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做麦油脂吗?快来点开视频看看吧!
方法/步骤
1
准备食材:盐5g,油5g,猪油5g,面粉500g。
2
先后分几次加入约450ml水和面,加入油5g防止摊皮时粘锅,面团的粘稠度达到用手抓起程度即可。
4
面皮变色后,反面烙一下,准备可口的小菜卷麦油脂皮即可食用。
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准备食材:盐5g,油5g,猪油5g,面粉500g。
先后分几次加入约450ml水和面,加入油5g防止摊皮时粘锅,面团的粘稠度达到用手抓起程度即可。
面皮变色后,反面烙一下,准备可口的小菜卷麦油脂皮即可食用。