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怎样做土豆丝卷饼?

今天给大家分享一下制作土豆丝卷饼的相关经验。看了这篇经验,你叫我学会制作土豆丝卷饼啦。希望对你有所帮助。
食材
1

面粉 300克

2

盐 一勺

3

食用油 一小勺

方法/步骤
1

首先放入300克面粉。

2

放入一勺盐。

3

一半儿加入100克开水和面。

4

一半儿加入90克凉水和面·。

5

搅成絮状后加入一小勺食用油。

6

揉成一个光滑的面团。

7

盖上保鲜膜醒上40分钟。

8

切成小剂子。

9

然后揉成团。

10

稍微按压一下之后刷上一层油。

11

两张叠放在一起擀成薄饼。

12

锅底儿山上油后放入薄饼, 烙至饼鼓起来即可。

13

再趁热揭开。

14

这样的薄饼就制作完成了。

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