老公寄来了一把香茅草，我就知道周末回来他想吃泰国菜了，今天正好有虾，随意发挥一下吧，超级下饭的香茅草柠檬虾。
食材
1
海虾 20只
2
蒜末 20克
3
柠檬 1个
4
盐 2g
5
圆葱 半个
6
香菜 1颗
7
生抽 15g
8
鱼露 10g
9
姜末 10g
10
椰糖 5g
11
小米椒 随意
方法/步骤
1
香茅草，收到老公发来的快递我就知道他想吃泰国菜了，大家可以网上买，或者去进口超市也有的卖
2
处理好虾，各种香料食材切好备用
3
可以按照图片来准备，姜末，蒜末，葱末（洋葱），香菜末，柠檬片（孩子不吃就没有准备）
4
放入油以后把虾煎红后盛出来
5
剩下底油爆香姜末蒜末葱末，留一些蒜末小米辣出锅的时候再放
6
再放入香茅草，椰汁，椰糖，鱼露，生抽，黑胡椒，煮至沸腾，烧一小会儿
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放入煎好的虾
8
翻炒至汤汁浓稠，加入薄欠，出锅放蒜末小米辣
9
太下饭啦！
10
做菜之前开了一个椰宝，正好把椰汁用来做香茅柠檬虾了，味道更像泰国风味！大家一起做起来吧！
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