吃是每个人与生俱来的本能和欲望,美食当前不免要遭受诱惑,让人蠢蠢欲动哦,为了美食赶紧行动吧!
食材
1
藕 一个
2
肉 一块
3
葱花 一段
4
蚝油 一勺
5
盐 一勺
6
鸡蛋 一个
7
淀粉 一勺
方法/步骤
1
首先将藕去皮,将肖好的藕切成薄片。
2
将肉切成薄片,剁成肉馅。
3
剁好的肉馅放入葱花、加入蚝油、加入一勺盐、搅拌均匀。
4
将拌好的肉馅放在藕片上,用另一个藕片贴在一起。
5
碗中打入一个鸡蛋,加入一勺淀粉,加入水搅拌均匀成糊状。
6
把藕片裹上面糊,下锅炸。
7
炸到金黄熟透捞出。
8
即可完成。
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