今天充分发挥我的聪明才智，做了一个可爱的慕斯狗蛋糕，特别逼真，感觉都不忍心吃掉
食材
1
巧克力 50g
2
牛奶 80g
3
白砂糖 适量
4
淡奶油 130g
5
吉利丁粉 适量
方法/步骤
1
准备做慕斯狗的模具吧
2
巧克力用热水化开
3
把小狗的眼睛、鼻子和爪子的指甲填上巧克力放入冰箱冷冻
4
牛奶里加入2茶匙半的吉利丁粉拌匀
5
再放到锅里隔水加热使吉利丁粉融化
6
成这样
7
加入刚才的巧克力拌匀
8
巧克力糊就做好啦
9
淡奶油里加糖，用打蛋器打至这样子就可以啦
10
把刚才的巧克力糊倒入到打发好的奶油中，拌匀
11
再倒入到模具里，放冰箱冷冻4-6小时就可以啦
12
可爱滴慕斯狗就做好啦
注意事项
1
脱模的时候，要先把模具四周用手轻轻掰开脱模，然后再从中间身体开始慢慢的脱模即可
2
我今天用的是黑巧克力，所以糖的量用到80克，如果不是可以自行调整到60克哈！