天气一热就不爱吃炒菜，烤个鱿鱼，配碗小米粥。夏天足以～
食材
1
鱿鱼 两条
2
蒜苔 适量
3
洋葱 适量
4
甜椒 适量
5
蒜头 适量
6
烤肉酱 适量
步骤/方法
1
鱿鱼切十字花刀，挤入一半的烧烤酱（烧烤酱超市都有售）。
2
均匀的都裹上烧烤酱。
3
烤箱上下火180C预热、铺上锡纸调至210C中层上下火烤8分钟
4
烤鱿鱼的时间切好洋葱、蒜苔青红椒，蒜头剥皮。
5
热锅起油放入蒜苔清炒，再放入蒜苔、青红椒洋葱清炒加少许盐，一定要清炒断生即可。
6
鱿鱼烤8分钟时加入炒好的蔬菜，稍微拌匀放入烤箱继续烤3到5分钟。
7
很便捷的一道菜，总共10来分钟制作完。