正确的泡茶8个步骤
方法/步骤
1
备具泡茶的茶具主要有壶承、盖碗、公道杯、茶壶、水盂、过滤网、茶杯等
2
洁具用茶夹将茶具夹到水盂上方洁具
3
赏茶将茶叶置于茶荷中，观察茶叶的外形、色泽、香气，给人愉悦的品茶感受。
5
洗茶用水洗净茶中的灰尘，又称润茶，在洗茶时先把沸水冲入盖碗，倒进水盂，去除杂质污垢。
6
泡茶红茶和乌龙茶需将冲泡温度控制在90~100℃，绿茶和黄茶需将冲泡温度控制在80~85℃，白茶和黑茶则需用刚烧开的沸水进行冲泡。
7
奉茶在奉茶时需得遵守从右到左的顺序，以身份高的人或年长者有限
8
收具把喝过的茶叶倒掉，器具洗干净摆放整齐就可以了，保持茶具的洁净