川味儿蒜香孜然煎土豆的做法

【选材】首先，把土豆洗干净，然后削皮。

【选工具】其次，选择合适的工具用于把土豆切成小块。

【刀工】再次，将土豆切成均匀的小块儿，将蒜切成小丁。

【热油锅】然后，将食用油导入热锅。

【油炸】再然后，待油锅冒青烟后导入蒜泥和土豆一起大火油炸。

【调料】待锅里滋滋响的时候，倒入十三香和调料，然后捣均匀。

【文火】在用文火闷5分钟，然后可以起锅装盘。

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