一锅子面,集汤汁、面食、蔬菜、调味品等于一锅,按食材不同的难透易熟的特性先后入锅,经火候时间的过程,适合一家人的“一锅子面”就做成了
工具/原料
1
面片,蔬菜,肉等
2
锅等
方法/步骤
1
切好菜,炒好菜,从锅内盛到碟子中
2
准备好面片,下到有沸水的锅内
3
等待面快熟了,将炒好的菜倒入锅内,与面混合
4
加入喜爱的口味,如醋,食盐等
5
待香味扑鼻,面都熟了,便可以吃了
注意事项
难熟透的提前放到锅内,易熟的到最后放入锅内
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