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懒人酸甜排骨的做法

做懒人快手菜酸甜排骨所需食材:排骨400g,冰糖几颗,料酒1份,陈醋2份,白砂糖3份,生抽4份,水5份,食用油少量
食材

排骨 400克

方法/步骤
1

材料备好

2

煲开一锅水,排骨放水里煮一下,过一下血水

3

排骨煮一分钟捞起备用

4

碗里倒进一份米酒,碗里倒进两份陈醋

5

倒进三份白砂糖,四份生抽,碗里倒进五份清水

6

锅里倒进冰糖和油, 排骨倒进去煎,倒进之前调好的酱汁

7

盖上盖子煮大概15-20分钟左右收汁就能吃啦

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