做懒人快手菜酸甜排骨所需食材:排骨400g,冰糖几颗,料酒1份,陈醋2份,白砂糖3份,生抽4份,水5份,食用油少量
食材
排骨 400克
方法/步骤
1
材料备好
2
煲开一锅水,排骨放水里煮一下,过一下血水
3
排骨煮一分钟捞起备用
4
碗里倒进一份米酒,碗里倒进两份陈醋
5
倒进三份白砂糖,四份生抽,碗里倒进五份清水
6
锅里倒进冰糖和油, 排骨倒进去煎,倒进之前调好的酱汁
7
盖上盖子煮大概15-20分钟左右收汁就能吃啦
排骨 400克
材料备好
煲开一锅水,排骨放水里煮一下,过一下血水
排骨煮一分钟捞起备用
碗里倒进一份米酒,碗里倒进两份陈醋
倒进三份白砂糖,四份生抽,碗里倒进五份清水
锅里倒进冰糖和油, 排骨倒进去煎,倒进之前调好的酱汁
盖上盖子煮大概15-20分钟左右收汁就能吃啦