多语言展示
当前在线:1371今日阅读:2今日分享:31

如何制作椰蓉餐包

超爱吃这款椰蓉餐包,做了好多次了,真真是大爱了,下面介绍一下做法
食材
1

高筋面粉 330克

2

牛奶 180克

3

细砂糖 40克

4

盐 5克

5

鸡蛋 1个

6

酵母 8克

7

黄油 40克

8

椰蓉酱 1次量

9

黄油 85克

10

白糖 40克

11

鸡蛋 1个

12

椰蓉 50克

方法/步骤
1

把高筋粉,牛奶,酵母,鸡蛋,糖,盐放入揉面机揉出粗模,然后放入黄油或玉米油揉出手套膜(揉面机调节好速度更容易揉出来)

2

称好分成16个小剂子,揉好放到烤盘,然后放到温暖的地方发酵两倍大

3

制作椰蓉酱:把黄油或植物油,糖,蛋放到碗里搅拌均匀,多次少量把椰蓉放进去搅拌均匀

4

发酵好了把椰蓉酱全部挤到面包上

5

预热好烤箱把面包放进去,烤箱175度上下管烤25分钟

6

差不多七八分钟的时候就会上色,然后加盖锡纸,要不然可能会糊

推荐信息