教大家做一道好吃又好看的彩椒鸡腿肉
食材
1
彩椒 2个
2
蟹腿菇 适量
3
鸡蛋 2个
4
西兰花 一棵
5
圣女果 5颗
6
鸡腿肉 一块
7
米饭 1碗
8
香蕉 1根
9
盐 适量
10
葱蒜末 适量
11
番茄酱 适量
12
淀粉 适量
13
糖 适量
14
食用油 适量
15
酱油 适量
方法/步骤
1
将彩椒、蟹腿菇、鸡肉切丁，西兰花切朵、圣女果做成小兔子的样子，鸡蛋打成蛋液。鸡肉加酱油腌制10分钟。
2
烧一锅开水，把西兰花和蟹腿菇放进去焯一下。
3
热锅上刷一层油，摊一个鸡蛋饼出来。
5
最后是摆盘，鸡蛋饼放在最下层，上面放上鸡肉和米饭，用西兰花来点缀就完成了。
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