最最最。。。家常的一道面食，很适合狼吞虎咽。
食材
1
番茄 适量
2
鸡蛋 适量
3
面条 适量
4
青菜 适量
5
小葱 适量
6
油 适量
7
鸡精 适量
8
盐 适量
9
茄汁面酱料 适量
方法/步骤
1
做的早餐，所以一般都提前一天准备好食材，不至于早上起床手忙脚乱咯。青菜择洗干净，番茄切块。鸡蛋加少许盐，筷子打散。
2
锅里加少许油，鸡蛋开炒，鸡蛋稍微成型下西红柿，加茄汁面酱，加开水，煮面，最后下青菜，放适量盐和鸡精。
3
好了，撒上小葱花装碗里，既可以大开动了，作为一餐营养丰富的快手早餐，怎能不搭配上新鲜水果和酸奶，开吃吧~