一个简单易做的菜，既香又开胃，儿女都很喜欢吃，大家也跟着做一做吧！
食材
1
猪腩肉 300g
2
红椒 20g
3
青椒 20g
4
黑胡椒粉 适量
5
食盐 适量
6
姜 适量
7
白糖 适量
8
葱段 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
准备好所需材料
2
把肉洗净
3
把肉冷水入锅
4
盖上盖煮熟
5
煮好的肉切成小块
6
开锅加入少许油，把肉倒入
7
煎至两面金黄
8
加入适量的黑胡椒粉
9
把青、红椒切成小方块
10
开锅放入姜和蒜爆出香味
11
把青红椒放入翻炒2分钟
12
猪腩肉再次入锅
13
加入白糖翻炒几分钟就可以上碟了
注意事项
猪腩肉加入黑胡椒粉不仅可以去腥还可以增加它的香味
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