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比较好吃的意大利面青酱意面

食材
1

意大利扁面(linguine) 250g

2

去皮松子 50g

3

菠菜 约250g

4

新鲜罗勒叶 30g

5

橄榄油 2/3杯(2/3cup),约160ml

6

盐 根据个人口味适量

7

胡椒粉 提鲜用,一点点即可

8

(可不用)帕马森奶酪(parmesancheese) 2小勺(2Tsp)

方法/步骤
1

所有材料

2

在平底锅中用小火将松子炒5分钟左右,或者炒到松子的香味出来。油炸松子不需要这个

3

烧水烫菠菜烫软即可

4

将菠菜、罗勒叶、松子、橄榄油、盐和胡椒粉放入搅拌机,粉碎后拌入青汁。先把油、盐、胡椒粉和少量菠菜叶放进去。制浆后,加入少量松仁和菠菜数次。罗勒叶。如果你一下子加上所有的,那就很难打败

5

意大利面在水开后放入,煮20分钟后面条已经柔软了,捞出.先加入1/3制作好的绿拌酱

6

搅拌均匀,尝下味道我个人口味较淡,1/3的酱对我正合适口味比较重的朋友根据个人喜好多加点酱或者加盐

7

最后这一步可做可不做,我和孩子都喜欢cheese,所以这一步我做了,喜欢清爽口感的到上面一步就算完成了.平底锅开中火加热,把拌好的面放入锅中,撒上帕马森奶酪,在锅子里翻炒几下,等奶酪全部融化拌匀到面里后关火盛出.

8

绿色面食(绿色酱面食)完成!

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