食材
1
意大利扁面(linguine) 250g
2
去皮松子 50g
3
菠菜 约250g
4
新鲜罗勒叶 30g
5
橄榄油 2/3杯(2/3cup),约160ml
6
盐 根据个人口味适量
7
胡椒粉 提鲜用,一点点即可
8
(可不用)帕马森奶酪(parmesancheese) 2小勺(2Tsp)
方法/步骤
1
所有材料
2
在平底锅中用小火将松子炒5分钟左右,或者炒到松子的香味出来。油炸松子不需要这个
3
烧水烫菠菜烫软即可
4
将菠菜、罗勒叶、松子、橄榄油、盐和胡椒粉放入搅拌机,粉碎后拌入青汁。先把油、盐、胡椒粉和少量菠菜叶放进去。制浆后,加入少量松仁和菠菜数次。罗勒叶。如果你一下子加上所有的,那就很难打败
5
意大利面在水开后放入,煮20分钟后面条已经柔软了,捞出.先加入1/3制作好的绿拌酱
6
搅拌均匀,尝下味道我个人口味较淡,1/3的酱对我正合适口味比较重的朋友根据个人喜好多加点酱或者加盐
7
最后这一步可做可不做,我和孩子都喜欢cheese,所以这一步我做了,喜欢清爽口感的到上面一步就算完成了.平底锅开中火加热,把拌好的面放入锅中,撒上帕马森奶酪,在锅子里翻炒几下,等奶酪全部融化拌匀到面里后关火盛出.
8
绿色面食(绿色酱面食)完成!
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