如何做芝士焗牛排
食材
1
牛排 一份
2
芝士 两片
3
火腿 适量
4
黑胡椒汁 4-5勺
方法/步骤
1
1.锅中倒入少量油,大火煎牛排两边至两面金黄。
2
2.将芝士放入容器中,等待使用。
3
3.放入火腿,(火腿可煎可不煎),等待使用。
4
4.将煎好的牛排切好放入准备好的容器中。
5
5.锅中倒油加黑胡椒酱翻炒,后加水熬制成稠状。
6
6.将熬好的黑胡椒酱淋到牛排上
7
7.再铺上少量的芝士，放入烤箱上下火180二十分钟就好了
注意事项
容器要选泽可加热的，防止加热过程中爆炸
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