不用油炸不用烤就可以在家吃到的羊肉串你也来试试吧
食材
羊肉 500g
方法/步骤
1
准备500g羊肉切成大丁
2
洋葱块，姜片，料酒，盐，花椒水，胡椒粉，孜然腌制2个小时去除腥味
3
加入淀粉1勺蛋黄一个抓匀
4
用签子穿好备用
5
电饼铛淋油摆放上羊肉串后盖好盖子
6
3分钟后羊肉串翻面再次盖好盖子5分钟后关火撒上孜然辣椒粉味道好极了
注意事项
注意用火用电安全
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