今天给大家介绍下红烧肉烧麻花的做法，一起看看吧！
食材
1
五花肉 500克
2
麻花 300克
3
大蒜 2瓣
4
姜 1块
5
豆豉 少许
方法/步骤
1
五花肉切成块，准备一块姜，切片，大蒜去皮
2
准备麻花、豆豉洗净
3
热锅放油，烧开下姜片，炒香
4
放五花肉翻炒，至变色，放料酒
5
放红烧酱油，上色，炒至出油，放豆鼓，炒均匀
6
放开水后，略去浮沫后，放到砂锅里，小火炖香。放蒜头，生抽，蚝油，红烧油出油后，放麻花，放适量水，煮至麻花入味。
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