闲的无聊，再领取一个好了，翻了好久也懒得去找其它卡片，就在这个照相机卡里翻吧，好歹翻到一个，只是不是最开始想写的那个，是干的杏鲍菇制作的，好在也算靠题了。而且没荤的东西，非常好的一道素菜，比较可口，在春天吃可以避免上火。
食材
1
干杏鲍菇 适量
2
黄瓜 一根
3
胡萝卜 适量
4
生抽 少许
5
料酒 少许
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
干杏鲍菇泡发软，是片状的网购的，少了新鲜的那种鲜味但是适合炖煲；
2
黄瓜和胡萝卜洗净，胡萝卜去皮，一同切斜片；
3
放油滑炒胡萝卜片；
4
再放入泡好的干杏鲍菇片，炒到微微软；
5
再倒入虫草花，没有可忽略，只是因为有所以才用了；
6
最后放入黄瓜迅速翻炒混合
7
放入料酒和生抽炒匀
8
最后撒入胡椒碎关火弄匀即可。
注意事项
1
黄瓜要最后放保证清脆爽口
2
不必加太多的调料，吃的就是杏鲍菇的鲜与黄瓜的清爽，杏鲍菇做法颇多，唯独和黄瓜最为合适
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