凉拌小菜，菠菜果仁，好吃，你学会了吗
食材
1
菠菜 400g
2
胡萝卜 100g
3
花生米 100g
4
生抽 陈醋 各一勺
5
盐 鸡精 白糖 适量
6
香油 1勺
7
辣椒油 1勺
8
蒜末 适量
方法/步骤
1
菠菜清洗干净切段 锅中烧水 水开放一勺盐食用油 下入菠菜 烫至断生捞出过冷水
2
把菠菜挤干水分放入碗中 放入胡萝卜丝 蒜末 盐 鸡精 白糖 生抽 陈醋 香油 辣椒油 搅拌均匀
3
最后放入油炸花生米拌匀即可
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