在炎热的夏季特别适合吃凉拌菜，比如凉拌白菜萝卜。这道菜简单操作、清爽可口、老少皆宜，还可以解暑。
食材
1
白萝卜 1根
2
白菜 1个
3
朝鲜咸菜妙拌酱 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
把一根白萝卜去皮后，切成丝状，放进碗里。
3
把整颗白菜洗干净，然后码整齐后切成小块。
4
把切好的白菜倒入盆中，也洒点盐腌制一下，必要时用双手搓白菜，让水分去除得更快。
5
把腌制好的白菜和萝卜丝混合在一起，在上方加入朝鲜咸菜妙拌酱，然后搅拌均匀。
6
一般腌制两小时就入味了，如果想更入味，可以放入冰箱冷藏一晚上。
注意事项
朝鲜咸菜妙拌酱可根据自己口味酌情加入。
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