萝卜汤虽然做起来简单，但是很多朋友却不知道萝卜汤怎么做更美味、更营养，小编今天给大家介绍一道即简单，又营养、减脂的萝卜汤做法。
食材
1
白萝卜 半根
2
嫩玉米 一根
3
鸡蛋 一个
4
红枣 2-4颗
5
蒜 2大瓣
6
大葱 一小段
7
老姜 一小块
8
食盐 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
首先将准备好的白萝卜、大葱切成丝；嫩玉米切成块；蒜和老姜切成碎末备用；（鸡蛋不用打碎搅拌、红枣整个就行）
2
开小火烧油、油热以后将鸡蛋打碎 直接倒入锅中，撒少许盐调味（注意不要不停的翻鸡蛋）
3
中火煎至可以翻面，将另一面煎至微黄起锅
4
锅中剩下的油可以直接使用，将锅中加入适量的水，大火将水烧开，先放入玉米、红枣，同时加入蒜末、姜末，以及适当的盐进行调味，3分钟后加入煎好的鸡蛋、白萝卜丝，中火煮2分钟
5
时间到后加入大葱丝、鸡精起锅。一道简单的减脂、秋冬暖身萝卜汤就做好啦
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