吃甜食心情会好哟～宅家做美食，炸糕
食材
1
面粉 160克
2
白砂糖 30克
3
水 300克
方法/步骤
1
把面粉倒入锅中
2
锅中放入水将白砂糖倒入烧制沸腾
3
把烧开的甜品倒入面粉中
4
用筷子将面粉顺着一个方向搅拌至没有干面粉
5
等不烫手时，手上多抹点油，活成面团备用
7
把面团分成12个小剂子
8
加入糖馅儿封好口
9
用手轻轻压扁
10
油温不能太高，大概140度。逐个放入，防止粘连，炸至金黄捞出即可。
11
酥脆可口，就完成了
注意事项
把油温控制好就可以了
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