如今,各地的水蜜桃迎来了丰收,很多喜欢吃桃子的朋友都会借此机会购买很多桃子。但桃子这类水果比较娇贵,怕磕怕碰,长时间存放还容易腐败,进而影响了桃子的口感,那么桃子应该如何进行保存呢?
工具/原料
桃子
方法/步骤
1
在常温环境下,桃子的保存方法是直接放在阴凉通风处即可,不要阳光直射,尽可能不要放在过热的地方,否则会加速腐败。一般来说,放在25℃室温环境下,至少可以保存3-5天左右,具体还需要看桃子购买时的品质。
2
对于冰箱空间大的朋友来说,在保存桃子时,还是建议直接将桃子放在冷藏空间中,这样能够让桃子得到更好的保鲜。
3
值得注意的是,桃子不能直接放在冰箱内,而是需要使用50℃的温水清洗后,在放入冰箱内冷藏,这样才能够达到比较不错的冷藏效果。
4
温水清洗桃子,可以杀灭桃子表面的细菌和寄生虫,因而也可以使用淡盐水进行清洗干净,用毛巾擦干或者将桃子晾干后放在冰箱内保存。
5
在保存过程中,需要及时观察桃子的变化情况,如果出现一些提前腐败的桃子一定要提前处理,以免造成所有桃子加速腐败。
注意事项
1
腐败的桃子千万不要食用,对身体不健康
2
在购买桃子时,尽可能挑一些偏硬的桃子,这样才能保存更长时间
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