夏季保鲜柜保鲜五大绝招

夏季保鲜柜保鲜招数一：保鲜柜宜放在通风的地方，与周壁的距离不少于10厘米，以利散热，从而增加保鲜柜的制冷能力。

夏季保鲜柜保鲜招数二：放进保鲜柜里的食品应尽量新鲜干净，质量好的食品微生物基数少，可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染贮存在保鲜柜中的其他食物。

夏季保鲜柜保鲜招数三：冷饮等直接入口食品应放在冷冻室上层，冻鱼、冻肉放娃温在下层，以防交叉污染。冷藏室的温度上面低下面高，鱼、肉等动物性食品宜放在上面，水果、蔬菜等放在下面摸伐国，让它们在畜针适宜的温度环境中。

夏季保鲜柜保鲜招数五：普通保鲜柜要定期融冰(自动除霜冰箱除外)，擦洗，最好用二氧化氯消毒剂再擦洗一遍。