周日的下午，阳光暖洋洋，天空分外蓝，总觉得这样的冬日下午适合沏一壶茶，用烤箱烤一些小点心，拿一本小说，悠哉悠哉地度过。这个下午是慵懒的，也是美丽的。
吃腻了甜的饼干，弄点咸味的小饼干，带些葱香，喝一口香醇浓厚的单从茶，这样的生活已是岁月静好！
食材
1
普通面粉 400克
2
鸡蛋2个 80克
3
玉米油 200克
4
香葱 12克
5
泡打粉 6克
6
白糖 120克
7
盐 4克
步骤/方法
1
面粉与泡打粉过筛；
2
香葱只取绿色部分，洗净切成葱珠；
3
准备好鸡蛋；
4
鸡蛋打散，加入玉米油、白糖与盐，充分搅拌均匀；
5
加入葱珠，搅拌均匀；
6
将面粉与泡打粉加入，活成面团；
7
用擀面杖将面团擀成5mm左右的面皮；
8
用饼干模具切出饼干胚；
9
将做好的饼干胚放在铺好锡纸的烤盘上；
10
烤箱先预热，即把烤箱通电，在机器操作面板上设置上管温度180度，下管温度180度，烘焙5分钟，将烤盘放入烤箱的中间层；
11
烤箱通电，在APP操作界面选择“香葱饼干”进行启动，上管温度180度，下管温度180度，烘焙15分钟；也可以直接在机器操作面板上设置上管温度180度，下管温度180度，烘焙15分钟；
12
时间到，取出饼干即可食用。
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