很多人都知道，炒豆角时容易遇到半生半熟的情况，一般情况下不注意会导致中毒。那么怎么才能让豆角熟透呢
工具/原料
豆角
方法/步骤
1
炒豆角时加入适量盐，食用油和食用碱。能保持颜色新鲜，又能完全熟透
2
豆角炒的差不多的样子，加入适量水，焖一下
3
豆角不用切成一节节的，可以斜着切开，更容易炒熟
4
在锅里放入适量油，将豆角放在油锅里过一遍，差不多表层开始有变化的时候，再捞起来炒一遍
5
先用热水随便煮几分钟，捞起来干了之后再放调料炒
6
摘豆角的时候要把两头去掉
注意事项
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