杨树蘑菇具备非常好的营养成分和防癌效果，一起看看杨树蘑菇怎么做好吃！
食材
1
杨树菇 200g
2
荷兰豆 100g
3
香芹 100g
4
盐 适量
5
油 适量
6
生抽 适量
7
红椒 2个
8
蚝油 适量
9
生粉 适量
方法/步骤
1
准备好食材：杨树菇、荷兰豆，姜蒜，小红椒，香芹；
2
杨树菇切段，荷兰豆对半切开，入开水锅中焯烫至断生；
3
准备一个碗，加入适量清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，油拌匀备用；
4
起锅，放油，煸炒一下姜蒜；
5
然后放入香芹与小红椒翻炒；
6
把杨树菇与荷兰豆也加入锅中；
7
翻炒均匀后，加入调好的汤汁；
8
翻炒两分钟，即可出锅装盘，营养美味；
注意事项
注意把握火候。
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