带壳生蚝怎么处理干净？把生蚝放入大盆中，加入三大勺盐，多倒一些白醋，再加入没过生蚝的清水，浸泡5分钟就可以了。
方法/步骤
1
生蚝按照上述方法刷洗干净，然后用刀撬出海蛎肉备用。
2
茼蒿洗净后沥水切成段备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入茼蒿炒2分钟后放入海蛎肉翻炒1分钟，大肉生抽、蚝油调味即可出锅。
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生蚝按照上述方法刷洗干净，然后用刀撬出海蛎肉备用。
茼蒿洗净后沥水切成段备用。
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入茼蒿炒2分钟后放入海蛎肉翻炒1分钟，大肉生抽、蚝油调味即可出锅。